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獅子林
0246-34-6615  福島県いわき市平下神谷字出口58-2
スープの濃さ、脂の量は MIN1〜MAX5 です。

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食べた日:2002.8.25
食べたもの:豚肉細切りそば \840     細麺     スープの濃さ 4.0     脂 2.5
あっさりした鶏系スープに濃い口で甘い醤油ベースのあんかけが乗る。ほんのりと豆板醤が香ばしい。 麺は焼きそばに使用するような細麺、柔らかめでのびやすいタイプ。あんかけの具は豚肉とタケノコの細切り、 ニンニクの芽、キクラゲ、タマネギ。他にトッピングでネギの輪切り。 かなり久しぶりの訪問だが相変わらずの繁盛ぶり。マシンガンのようにオーダーを消化するオヤジさんの手際も健在だった。 定食メニューも美味しい店。