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さつまラーメン
0246-62-7799  福島県いわき市佐糠町東1-3-2
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜19:30(ラストオーダー) 水曜定休
スープの濃さ、脂の量は MIN1〜MAX5 です。

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食べた日:2004.3.13
食べたもの:さつまラーメン \500     細麺     スープの濃さ 2.5    脂 2.5
白濁豚骨塩味、極めてあっさりしたスープで豚骨系の臭みも香りも感じない。ガーリックの香りは強め。 細めのストレート麺は20番とのこと。柔らかめの茹で加減な上かなりのびやすいため、固めオーダーが 吉かもしれない。輪切りネギ、白ゴマ、小ぶりなモモチャーシュー、ワカメ、海苔、モヤシ、 半熟ゆで卵0.5個分と価格の割に豊富な具が載る。