| マルル | |
| 0246-21-7014
福島県いわき市南白土字八ッ坂132-1 八ッ坂ビル1F 営業時間：11:30〜15:00、11:30〜22:00（平日）11:30〜21:00（日祝祭日） 木曜日定休 |
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スープの濃さ：普通 脂の量 ：多め 千葉の有名店「マルバ」で修行した店主のお店。開店当初は「マルバ」と同じく「ぶっちぎり」、 「赤皿ぶっちぎり」というメニューだったが、現在は「マルル」独自のメニューとなっている。が、 粉落とし、ハリガネといった麺の茹で加減は継承している。 ベースはトンコツにラードを合わせたものに香味油を加えた、こってりしているが臭みのないもの。 テーブルにニンニク、鰹節が置いてあり、好みで調整できる。 今までに食べたメニュー ＜ryu＞ のりらーめん（ふつう）、 合作らーめん+赤ワイン漬け味玉、 期間限定 旨味噌らーめん ＜koo＞ のりらーめん(こってり）、 らーめん(ふつう） |
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