| ラーメンガキ大将 小名浜店 | |
| 0246-54-2909 福島県いわき市小名浜岡小名字御代坂15-1 | |
| スープの濃さ、脂の量は
MIN1〜MAX5 です。 <ｋｏｏ> 食べた日：2003.2.16 食べたもの：こってり正油ラーメン（100円引き） \600+TAX 中麺 スープの濃さ 4.0 脂 3.0 豚骨主体と思われる乳化させていない濁りスープは何となくチャルメラ的な香りと適度なニンニク臭がし、 表面には細かい背脂が浮いている。醤油ダレはかなり濃いめで塩気も多い。弾力のある麺は固めの茹で加減。 トッピングは輪切りネギ、貝割れ、小さいチャーシュー、半熟卵1/2、メンマ、海苔、ワカメ。 今回久しぶりの訪問になるが、いわき平店と同じユニフォーム＆メニューになっていた。 |
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